Le moyen le plus simple de Cuire DĂ©licieux VeloutĂ© de lĂ©gumes aux lentilles corail & citron confitđŸ‹đŸ„•đŸ„”

VeloutĂ© de lĂ©gumes aux lentilles corail & citron confitđŸ‹đŸ„•đŸ„”.

VeloutĂ© de lĂ©gumes aux lentilles corail & citron confitđŸ‹đŸ„•đŸ„” Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait servir VeloutĂ© de lĂ©gumes aux lentilles corail & citron confitđŸ‹đŸ„•đŸ„” juste en utilisant 13 matĂ©riaux et 8 juste des Ă©tapes. Voici les ingrĂ©dients et comment faire, faire VeloutĂ© de lĂ©gumes aux lentilles corail & citron confitđŸ‹đŸ„•đŸ„” Allons-y!

IngrĂ©dients VeloutĂ© de lĂ©gumes aux lentilles corail & citron confitđŸ‹đŸ„•đŸ„”

  1. Obligatoire 2 cuillĂšres Ă  soupe of d'huile d'olive.
  2. Fournir 1 of oignon blanc coupé en cube.
  3. Fournir 2 of poireaux coupés en morceaux.
  4. Utiliser 500 g of pommes de terre épluchées et coupées en cubes.
  5. Préparer 500 g of carottes épluchées et coupées en cubes.
  6. Besoin of Sel & Poivre.
  7. Obligatoire 2 litres of d'eau.
  8. Besoin 1 of cube de bouillon légumes bio sans sel.
  9. Utiliser 300 g of lentilles corail.
  10. Obligatoire 1 cuillÚre à café of gingembre moulu.
  11. Fournir 1 cuillÚre à café of bombée de "Garam Masala".
  12. Besoin of L'écorce d'un citron confit coupée en cubes.
  13. Préparer 1 of cube de beurre.

Étapes cuisine VeloutĂ© de lĂ©gumes aux lentilles corail & citron confitđŸ‹đŸ„•đŸ„”

  1. Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive légÚrement, puis faites suer l'oignon avec les poireaux..
  2. Ajoutez les carottes et les pommes de terre, salez et poivrez puis laissez les légumes cuire à couvert pendant 10 minutes..
  3. Pendant ce temps, faites chauffer l'eau avec le cube de légumes..
  4. Quand les légumes commencent à coller au fond légÚrement, ajoutez les lentilles corail, puis versez le bouillon dessus et mélangez.
  5. Laissez cuire les légumes à découvert pendant 35-40 minutes..
  6. Quand tout est cuit, ajoutez le gingembre moulu, le garam masala et l'écorce de citron confit, laissez infuser pendant 10 min, puis mixez le tout pour obtenir un velouté crémeux et soyeux..
  7. 7-Ajoutez le cube de beurre, rectifiez l’assaisonnement, puis servez aussitĂŽt..
  8. Bon appĂ©tit😋.

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