Comment faire Faire Appétissante Hachis Parmentier

Hachis Parmentier.

Hachis Parmentier Amis pourrait servir Hachis Parmentier juste en utilisant 15 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Hachis Parmentier!

Ingrédients Hachis Parmentier

  1. Besoin 3 of steaks hachés.
  2. Obligatoire 25 g of beurre.
  3. Obligatoire 2 of tomates.
  4. Besoin 2 of oignons.
  5. Préparer 2 gousses of d’ail.
  6. Besoin 1 of pincée d’herbes de Provence.
  7. Obligatoire 1 of peu de gruyère râpé.
  8. Besoin of Sel poivre.
  9. Fournir 1 cs of farine.
  10. Préparer 1 of jaune d’oeuf.
  11. Fournir of Pour la purée.
  12. Besoin 1,5 of /2 kg de pommes de terre.
  13. Utiliser 15 cl of crème liquide.
  14. Besoin 8 cl of lait.
  15. Obligatoire of Sel.

Comment faire Hachis Parmentier

  1. Coupez en petits morceaux les oignons et l’ail. Dans une poêle, faites fondre le beurre.Ajoutez l’ail et l’oignon.Faire revenir..
  2. .
  3. Coupez les tomates en dés et ajoutez-les dans la poêle.Ajoutez également les steaks hachés que vous écraserez à la fourchette.Salez poivrez et ajoutez les herbes de Provence.Bien mélanger.Ajoutez la farine.Bien mélanger.Arrêtez la cuisson quand c’est cuit..
  4. Hors du feu ajoutez un jaune d’œuf et du gruyère râpé (une petite poignée), mélangez. Dans un moule, versez la préparation..
  5. Pendant que vous préparez la viande, faites cuire les pommes de terre dans une grande casserole d’eau. Quand les pommes de terre sont cuites, les écraser à l’aide d’un presse purée. Ajoutez la crème, le lait tiédi et le sel.Bien mélanger..
  6. Sur la viande, ajoutez toute la purée.Parsemez de gruyère et mettre dans un four préchauffé à 200 degrés 5 min..

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