Comment faire Faire Savoureux Quiche aux épinards et champignons

Quiche aux épinards et champignons. Voici une recette de quiche ultra rapide et super gourmande !. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Quiche aux épinards, champignons et chèvre épinards quiche cuisine rapide champignons.

Quiche aux épinards et champignons Cette quiche végétarienne savoureuse peut être servie en entrée ou encore en repas principal léger. Dans un autre bol, combiner les épinards, les champignons, l'oignon et le fromage feta; étendre ce mélange au fond de l'assiette à tarte. Aujourd'hui je vous propose une recette de quiche épinards et champignons pour un repas sain et gourmand. Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait préparer Quiche aux épinards et champignons juste en utilisant 19 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Quiche aux épinards et champignons Allons-y!

Ingrédients Quiche aux épinards et champignons

  1. Fournir of Pâte brisée salée :.
  2. Préparer 250 g of farine.
  3. Préparer 100 g of beurre ou bien gras végétale (de préférence du smen).
  4. Besoin 1 c of à c de sel.
  5. Préparer 1 c of à c de sucre.
  6. Obligatoire 80 ml of d'eau très froide.
  7. Obligatoire of Pour la farce :.
  8. Obligatoire of Des épinards.
  9. Préparer of Des champignons.
  10. Préparer 200 g of crème fraîche.
  11. Obligatoire 1 c of à s de beurre.
  12. Fournir 1 c of à s d'huile d'olive.
  13. Fournir 1 of gros oignon râpé.
  14. Préparer 3 of portions de fromage.
  15. Fournir 2 of œufs.
  16. Obligatoire 1 of poignée d'olive vert coupé.
  17. Préparer of Sel.
  18. Obligatoire of Poivre.
  19. Utiliser 1 of jaune d'œuf pour dorer la pâte.

Retrouvez aussi mon récit d'une cueillette de Les épinards sont-ils vraiment riches en fer ? C'est bien mais leur teneur en fer est moins. Quiche aux epinards et aux champignons. Faire dorer les champignons tranchés et l'ail dans un peu de beurre et d'huile.

Comment faire Quiche aux épinards et champignons

  1. Préparer la pâte : faire fondre le sel et le sucre dans l'eau froide..
  2. Mélanger la farine et le smen en pétrissant rapidement et légèrement du bouts des doigts..
  3. Incorporer rapidement l'eau. Ne pas pétrir..
  4. Mettre au frais pendant 30 min..
  5. Préparer la farce : faire revenir l'oignon dans le beurre et l'huile d'olive, ajouter les épinards, saler et poivrer, cuire jusqu'à évaporation totale de l'eau..
  6. Ajouter les champignons et les olives et faire cuire encore environ 5 min puis ajouter le fromage..
  7. Mélanger la crème fraîche et les œufs ensemble, saler et poivrer puis ajouter les épinards froids..
  8. Beurrer légèrement une tourtière, étaler la pâte dans le fond et sûr les bords, piquer la pâte et la garnir avec l'appareil..
  9. Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 35 min..

Ajouter les épinards, couvrir et poursuivre la cuisson une minute ou jusqu'à ce que les épinards aient diminué de volume. Commencez cette recette de quiche en lavant et en essorant les épinards. Voila la recette facile du quiche aux épinards rapide et pour toute la famille, testez-la. Préparation : Faites revenir les épinards dans un peu de beurre Ajouter les champignons avec Une recette pour les gens pressés : une quiche épinards, champignons et saucisses J'utilise de la ricotta à la place de la crème fraîche. Pour le savoir, activez la "Recherche Personnalisée".

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