Le moyen le plus simple de Faire Parfait Burger extra !

Burger extra !.

Burger extra ! Vous pourrait servir Burger extra ! juste en utilisant 14 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Burger extra ! Allons-y!

Ingrédients Burger extra !

  1. Fournir of tranches de pain de mie.
  2. Utiliser of steaks hachés de bœuf.
  3. Besoin of parmesan en morceaux ou autre fromage.
  4. Utiliser of feuilles de sucrine ou de petites salades.
  5. Besoin of tomate lavée et tranchée en 4 rondelles.
  6. Obligatoire of jaune d’œuf.
  7. Utiliser of cuillerée à café de moutarde.
  8. Utiliser of d’huile de tournesol.
  9. Fournir of cuillerées à café de ketchup industriel ou maison ou sauce tomate.
  10. Préparer of oignons épluchés et émincés finement.
  11. Besoin of beurre.
  12. Utiliser of huile d’olive.
  13. Obligatoire of piment d’Espelette (facultatif).
  14. Fournir of sel fin / poivre du moulin / 1 pincée de sucre.

Étapes faire Burger extra !

  1. Dans une sauteuse chaude, verser un trait d’huile d’olive et les oignons émincés, assaisonner de sel et de sucre, laisser caraméliser. Dans un saladier, verser le jaune d’œuf avec la moutarde, mélanger et monter au fouet en versant l’huile en filet. Ajouter le ketchup et le piment d’Espelette. Assaisonner de sel fin. Réserver au frais..
  2. Dans une poêle chaude, verser un trait d’huile, ajouter le beurre et cuire les steaks hachés assaisonnés de sel et poivre. Sur une planche, déposer deux tranches de pain de mie toastées, les napper de sauce cocktail. Déposer sur une des deux tranches, deux feuilles de salade, une tranche de tomate, par dessus le steak haché, une cuillerée d’oignons caramélisés et râper de parmesan. Déposer par dessus la seconde tranche de pain de mie. Déposer le burger dans le plat ou l’assiette..
  3. Si vous avez des emporte-pièces ronds de la taille du steak haché, vous pouvez tailler les tranches de pains de mie à l’avance en cercle..

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