Recette Délicieux Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux

Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux.

Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux Amis pourrait faire Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux juste en utilisant 9 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux!

Ingrédients Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux

  1. Besoin of dos de cabillaud pas trop épais (150 gr par personne).
  2. Utiliser of Moutarde à l’ancienne.
  3. Besoin of Huile d’olive.
  4. Fournir of citron.
  5. Utiliser of Sel, poivre du moulin, thym.
  6. Préparer of Pour la fondue de poireaux.
  7. Préparer of poireaux.
  8. Utiliser of a s de creme fraiche.
  9. Obligatoire of a c de moutarde.

Étapes faire Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux

  1. Préchauffer le four à 180°C. Poser les dos de cabillaud dans un plat à four. Saler, poivrer et mettre le thym. Badigeonner de moutarde recto verso..
  2. Arroser du jus du demi citron. Arroser de 2 c à s d’huile d’olive. Enfourner le plat pendant 20 minutes..
  3. Pour la fondue de poireaux: Couper le poireau en petites rondelles. Les faire chauffer dans une poêle avec un fond d’huile d’olive et un petit peu d’eau pendant 10 min. Ajoutez ensuite la crème fraîche et la moutarde et laissez mijoter une dizaine de minutes supplémentaires..

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