Recette Délicieuse La bûche Ferrero rocher

La bûche Ferrero rocher.

La bûche Ferrero rocher Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait servir La bûche Ferrero rocher juste en utilisant 17 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette La bûche Ferrero rocher!

Ingrédients La bûche Ferrero rocher

  1. Obligatoire 1 of oeuf.
  2. Préparer 140 g of sucre.
  3. Fournir 150 g of beurre.
  4. Besoin 200 g of farine.
  5. Fournir 1 g of gros sel.
  6. Besoin 20 g of levure chimique.
  7. Utiliser of Pour les boules.
  8. Préparer 200 ml of crème liquide à 30 %.
  9. Préparer 100 g of chocolat au lait.
  10. Fournir 3 of boules de feriro rocher.
  11. Fournir of Pour le glaçage.
  12. Utiliser 200 g of chocolat noir.
  13. Fournir 40 g of d huile.
  14. Utiliser 50 g of noisettes concassées.
  15. Besoin of Pour le craquant.
  16. Préparer 30 g of pâte à spéculoos.
  17. Fournir 20 g of feuilletine.

Comment faire La bûche Ferrero rocher

  1. On fait monter le sucre et l oeuf en mayonnaise puis on rajoute le beurre on pommade ensuite on rajoute la farine sel et la levure chimique on poche la préparation dans un moule pour travailler fini la cuisson au four à 170 pendant 25 mn..
  2. .
  3. Pour le craquant on mélange la pâte spéculoos avec la feuilletine et on nappe avec le sable breton..
  4. Pour la mousse au chocolat au lait on fait fondre le chocolat au bain marie. On fait monter la chantilly ensuite on prend le chocolat fondu et on le mélange à la chantilly..
  5. On met les boules de feriro rocher dans la mousse au chocolat au lait on la met dans le congélateur pendant toute une nuit..
  6. Pour le glaçage feriro rocher on fait fondre le chocolat avec l huile et on rajoute les noisettes concassées..
  7. Le montage comme sur les photos..

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