Recette Savoureux Tarte aux Courgettes et Saumon fumé

Tarte aux Courgettes et Saumon fumé.

Tarte aux Courgettes et Saumon fumé Vous pourrait faire Tarte aux Courgettes et Saumon fumé juste en utilisant 16 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Tarte aux Courgettes et Saumon fumé!

Ingrédients Tarte aux Courgettes et Saumon fumé

  1. Fournir of Ingrédient pour la pâte brisée :.
  2. Préparer of farine semi-complète ou autre.
  3. Besoin of œuf.
  4. Préparer of fromage blanc 0%.
  5. Fournir of sel.
  6. Obligatoire of Curcuma.
  7. Fournir of d'huile d'olive.
  8. Utiliser of feuilles de Basilic frais.
  9. Besoin of Ingrédients pour la garniture :.
  10. Besoin of Courgettes.
  11. Obligatoire of Saumon fumé.
  12. Utiliser of crème liquide.
  13. Préparer of œufs.
  14. Utiliser of poignée de fromage râpé (optionnel).
  15. Besoin of Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth.
  16. Obligatoire of Sel et Poivre Moulin.

Étapes cuisine Tarte aux Courgettes et Saumon fumé

  1. Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais..
  2. Préchauffez le four à 200 ° C..
  3. Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients..
  4. Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. Bonne dégustation !.

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