Le moyen le plus simple de Préparer Appétissante Terrine de Foie de Volaille truffée et au whisky

Terrine de Foie de Volaille truffée et au whisky.

Terrine de Foie de Volaille truffée et au whisky Amis pourrait cuisiner Terrine de Foie de Volaille truffée et au whisky juste en utilisant 6 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Terrine de Foie de Volaille truffée et au whisky!

Ingrédients Terrine de Foie de Volaille truffée et au whisky

  1. Fournir of foie de volaille.
  2. Besoin of viande de canard hachée.
  3. Préparer of CàC de brisure de truffe.
  4. Utiliser of whisky.
  5. Fournir of pincée de piment du Périgord.
  6. Préparer of pincées de sel.

Comment faire Terrine de Foie de Volaille truffée et au whisky

  1. Le premier jour : dans un récipient avec couvercle placer les foies de volaille, le canard haché, la truffe, le whisky et l'assaisonnement. Poser le couvercle et placer au réfrigérateur pour 24h.
  2. Le lendemain hacher les foies de volaille finement avec la truffe, mélanger avec le canard haché et le jus.
  3. Versez le tout dans une terrine et faire cuire au bain-marie pendant 1h30 à 200°C.
  4. Laisser la terrine jusqu'à ce que le four soit complètement refroidi..
  5. Placer ensuite la terrine au réfrigérateur pendant 24h avant de servir..

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