Recette Parfait Pizza fromage pesto

Pizza fromage pesto.

Pizza fromage pesto Vous pourrait faire Pizza fromage pesto juste en utilisant 12 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Pizza fromage pesto Allons-y!

Ingrédients Pizza fromage pesto

  1. Fournir 150 g of Fromage de chèvre.
  2. Besoin 150 g of Mozzarella.
  3. Besoin of Pesto.
  4. Obligatoire of Huile olive.
  5. Utiliser of Tomate séchées.
  6. Obligatoire 30 cl of Sauce tomate.
  7. Préparer of Pâte pizza.
  8. Préparer 200 g of farine.
  9. Obligatoire 12 cl of eau tiède.
  10. Fournir 30 ml of huile olive.
  11. Préparer 1 cuillère à café of sel.
  12. Besoin 1/2 of sachet de levure de boulanger.

Étapes faire Pizza fromage pesto

  1. Pour faire la pâte a pizza, mélangez tous les ingrédients ensemble dans votre robot pétrin. Sinon, pétrissez a la main. Comptez une étape pour intégrer tous les ingrédients, puis une étape de pétrissage d'au moins 5 minutes..
  2. Laissez lever la pâte pendant 2h ou plus, ça dépend de la température de la pièce. Couvrez le bol du robot d'un chiffon. Le mélange doit doubler voire tripler..
  3. Étaler la pâte sur un plan fariné puis déposez la dans un moule avec papier sulfurisé..
  4. Étape intermédiaire : laisser la pâte lever quelques minutes avant de procéder au garnissage..
  5. Étape facultative : faire précuire la pâte 5 minutes pour qu'elle soit bien cuite au centre. Ca dépend de votre sauce tomate (liquide ou épaisse) et de votre four. Testez sans pre-cuisson pour commencer..
  6. Garnissez votre pizza avec ce que vous aimez. Ici on a mis deux fromages coupes en petits bouts, du pesto préalablement mélangé a de l'huile d'olive pour le verser facilement sur la pizza. Bon appétit !.

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