Comment faire Préparer Appétissante Palets croquants de saumon

Palets croquants de saumon.

Palets croquants de saumon Copain pourrait servir Palets croquants de saumon juste en utilisant 11 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Palets croquants de saumon Allons-y!

Ingrédients Palets croquants de saumon

  1. Besoin 340 g of saumon frais.
  2. Utiliser 1 of échalote.
  3. Utiliser 1 of œuf.
  4. Besoin 50 g of chapelure.
  5. Préparer of Ciboulette.
  6. Besoin of Sel.
  7. Besoin of Huile d’olive.
  8. Utiliser of Sauce.
  9. Utiliser 1 cuillère à soupe of crème fraîche.
  10. Obligatoire 1/2 cuillère à café of paprika.
  11. Besoin of Sel.

Comment faire Palets croquants de saumon

  1. Commencez par enlever la peau, et les arêtes s’il y en a, du saumon,.
  2. Hachez le saumon finement, Ajoutez l’œuf entier puis mélangez,.
  3. Hachez finement l’échalote également, Rajoutez-la au saumon avec la pincée de sel,.
  4. Versez en 3 fois la chapelure, Formez des boulettes dans le creux de la main,.
  5. Mettez une noisette d’huile d’olive dans une poêle.
  6. Attendez que la poêle soit bien chaude pour y faire cuire les palets,.
  7. Aplatissez à l’aide d’une cuillère dans la poêle, Laissez cuire 5 min et servez !.
  8. La sauce :.
  9. Versez la crème fraîche, le paprika et la pincée de sel à feux très doux, Versez sur les palets et dégustez..

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