Recette Parfait Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage

Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage. Soufflé façon quiche sans pâte jambon, fromage, oignons. Un délicieux fromage découvert chez mon fromager. Un délicieux fromage découvert chez mon fromager.

Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage Quiche aux poireaux, lardons et ricotta. Quiche au thon et au maïs. Quiche au Saumon et au brocoli. Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait servir Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage juste en utilisant 18 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage Allons-y!

Ingrédients Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage

  1. Préparer of Pâte à tartre.
  2. Obligatoire 280 g of farine.
  3. Préparer 1/2 of thé poudre à pâte.
  4. Utiliser 125 g of beurre froid en cubes.
  5. Préparer 1 of oeuf.
  6. Préparer 90 ml of eau froide/glacée.
  7. Obligatoire of Pincée de sel.
  8. Fournir of Quiche (étape 1).
  9. Fournir 1 of oignon haché.
  10. Utiliser 3/4 of T poireaux coupés en rondelle.
  11. Utiliser 1 gousse of d’ail hachée.
  12. Utiliser 1 1/2 of T Brocoli.
  13. Préparer 1 1/2 of T jambon en cubes.
  14. Fournir of Quiche (étape 2).
  15. Utiliser 4 of oeufs.
  16. Obligatoire 1 of T lait.
  17. Utiliser 1 1/2 of T fromage cheddar fort râpé.
  18. Besoin Au goût of Sel / Poivre.

Foncer le moule avec la pâte. En tapisser le fond avec le jambon et déposer les brocolis dessus. Réaliser un bon petit plat qui plaise à toute la famille, sans trop de préparation et à moindre prix : un défi quotidien en cuisine, que la quiche au jambon relève haut la main! Accompagnée de salade ou de crudités, c'est de.

Étapes faire Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage

  1. Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger..
  2. Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable)..
  3. Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger..
  4. Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes..
  5. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes..
  6. Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver..
  7. Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger..
  8. Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus..
  9. Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré..

Coupez les tranches de jambon en morceaux. Versez sur cette base votre mélange d'œufs et de crème. Quiche au jambon, champignons et comté. Envie de Quiche au fromage blanc et jambon ? Découvrez cette recette de quiche et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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