Recette Délicieux Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage

Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage.

Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage Amis pourrait servir Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage juste en utilisant 15 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage Allons-y!

Ingrédients Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage

  1. Obligatoire 2 of cas d’huile d’olive.
  2. Obligatoire 2 of belles échalotes.
  3. Préparer 3 gousses of d'ail hachées.
  4. Besoin 160 gr of lentilles blondes.
  5. Besoin 2 of carottes coupées en petits dés.
  6. Obligatoire 200 gr of lardons.
  7. Fournir 1 of feuille de Laurier.
  8. Obligatoire 1 of pincée de thym.
  9. Utiliser 1/2 of cac de cumin.
  10. Fournir 1 L of bouillon de volaille.
  11. Utiliser of Tartines:.
  12. Fournir of tranche de baguette fraîche.
  13. Obligatoire 1 gousse of d’ail.
  14. Besoin of huile d’olive.
  15. Besoin of gruyère.

Étapes faire Soupe réconfortante lentilles-lardons et ses tartines de fromage

  1. Dans une casserole, verser l'huile d'olive et faire chauffer. Ajouter l'échalote émincée, les lardons. Laisser dorer. Ajouter alors les gousses d'ail, le cumin et les dés de carottes, remuer bien, puis ajouter les lentilles, le thym, le Laurier et poivrer, na saler pas cela rend les lentilles dures. Couvrir à hauteur du bouillon et laisser cuire 30 mins. Mixer la moitié de la soupe et mélanger au reste..
  2. Préchauffer votre four en position gril. Frotter vos tranches de pain avec la gousse d’ail puis déposer un peu de gruyère sur la tartine, un filet d’huile d’olive et passer au grill 3 mins environ. Verser la soupe dans des assiettes profondes et servir avec les tartines..

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