Recette Délicieuse Patidous farcis au saumon sauvage d Écosse fumé

Patidous farcis au saumon sauvage d Écosse fumé. Vous pouvez également le faire avec du saumon frais, mais dans ce cas assaisonnez un peu plus la sauce crème. Origine : Saumon frais de qualité Label Rouge élevé en Ecosse. Composition : Saumon atlantique (Salmo Salar), sel sec marin naturel.

Patidous farcis au saumon sauvage d Écosse fumé Saumon, Saumon Ecosse Bande Entière Saumon Fumé d'Écosse. Saumon, Saumon Sauvage, Poissons Frais Pavé Frais Saumon Sauvage. Saumon fumé d'Écosse et des Îles Féroé. Copain pourrait cuisiner Patidous farcis au saumon sauvage d Écosse fumé juste en utilisant 7 matériaux et 13 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Patidous farcis au saumon sauvage d Écosse fumé!

Ingrédients Patidous farcis au saumon sauvage d Écosse fumé

  1. Obligatoire of patidous.
  2. Utiliser of beurre.
  3. Besoin of fleur de sel aux algues (fait maison recette sur mon profil).
  4. Obligatoire of Poivre.
  5. Besoin of tranches de saumon fumé sauvage d Écosse.
  6. Utiliser of d aneth haché.
  7. Utiliser of crème fraîche.

Le saumon fumé artisanal du FUMOIR provient de fermes d'élevage rigoureusement sélectionnées. Deux origines, Écosse et Îles Féroé. Ils sont élevés dans les eaux du Nord de l'Europe où se reproduisent naturellement les saumons sauvages. Le saumon fumé peut être tranché en dés et consommé avec des tagliatelles fraîches et de la crème fraîche.

Comment faire Patidous farcis au saumon sauvage d Écosse fumé

  1. Laver et brosser les patidous.
  2. Couper le tiers supérieur ôter les fibres et les graines rincer à l eau claire sécher.
  3. Faire fondre le beurre préchauffer le four à 200 degrés.
  4. Badigeonner au pinceau l intérieur des patidous et les couvercles ajouter la fleur de sel dans les patidous poivrer.
  5. Poser une feuille de papier cuisson sur une plaque à four disposer les patidous et les chapeaux enfourner pour 20 minutes.
  6. Laisser tiédir à la sortie du four couper le saumon en lanières.
  7. Récupérer la chair des patidous et des couvercles à l aide d une cuillère à café.
  8. Écraser la chair à la fourchette ajouter les lanières de saumon mélanger.
  9. Mélanger la crème fraîche et l aneth ajouter bien mélanger.
  10. Remplir les patidous avec la farce au saumon poser les chapeaux.
  11. Envelopper les patidous d une feuille d aluminium et enfourner pour 10 minutes.
  12. Ôter la feuille d aluminium et mettre les patidous sur le plat de service.
  13. C est prêt ! Bon appétit 😋 et bonnes fêtes de fin d’année 🥳.

Il agrémente les quiches et les tartes salées, ou se déguste simplement déposé sur un blini Le saumon fumé artisanal se conserve généralement trois semaines. Ces œufs farcis font d'excellentes bouchées. Son prix relativement élevé en fait un mets de choix, notamment en Europe et en Amérique du Nord. LE SAUMONIER : Saumon fumé artisanal (ficelle) > La Boutique des Saumoniers > Nos Saumons > Le Saumon Sauvage d'Écosse. Vous cherchez une façon absolument délicieuse et différente de manger les oeufs?

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