Recette Savoureux Filet de Saumon à la plancha

Filet de Saumon à la plancha.

Filet de Saumon à la plancha Vous pourrait servir Filet de Saumon à la plancha juste en utilisant 5 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Filet de Saumon à la plancha!

Ingrédients Filet de Saumon à la plancha

  1. Besoin 1 of Filet de Saumon (environ 1kg).
  2. Obligatoire of Huile de Noisette.
  3. Besoin of Sel Jamaica.
  4. Préparer of Sel Créole Magique.
  5. Obligatoire of Papier sulfurisé.

Étapes cuisine Filet de Saumon à la plancha

  1. Vérifier qu'il ne reste pas d'arêtes dans le filet..
  2. Mélanger un peu d'huile avec les épices dans un petit ramequin. Moitié Sel Jamaica moitie Sel Créole Magique..
  3. Badigeonner votre filet avec le mélange des 2 côtés..
  4. Laisser Marine au frigo environ 1h..
  5. Allumer la plancha. Laisser la bien chauffer..
  6. Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plancha puis mettre le saumon côté peau. Laisser cuire 10min à peu près vous devez voir la cuisson du poisson monté côté chair..
  7. Retourner côté chair et laisser cuisson environ 2 à 3min..
  8. Dégustez.

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