Recette Savoureux Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux

Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux.

Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait préparer Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux juste en utilisant 9 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux!

Ingrédients Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux

  1. Besoin 30 g of beurre.
  2. Préparer 1 of oignon haché.
  3. Préparer 2 gousses of d'ail coupées en 2.
  4. Besoin 15 g of gingembre coupé en gros morceaux.
  5. Fournir 700 g of filet mignon de porc coupé en lamelles.
  6. Préparer 4 C. à soupe of miel.
  7. Besoin 2 C. à soupe of sauce soja.
  8. Obligatoire 250 g of pruneaux dénoyautés.
  9. Fournir 1 of verre d'eau.

Comment cuisine Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux

  1. Mettre l'oignon haché, le beurre, les gousses d'ail et les morceaux de gingembre dans une marmitte. Faire dorer l'oignon.. Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux
  2. Mettre les lamelles de filet mignon de porc dans la marmite et faire cuire 20 à 25 minutes sur feu moyen et avec le couvercle. Tourner de temps en temps pour que le porc cuise correctement..
  3. Ajouter le miel, le soja et les pruneaux. Laisser mijoter sans couvercle pendant 7minutes. Ajouter alors le verre d'eau et laisser encore caraméliser 8minutes..
  4. Et voilà c'est prêt! Servir avec des petites patates cuites au four avec un peu de paprika ! Un vrai délice.

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