Recette Délicieuse Ganache montée
Monday, March 29, 2021
Edit
Ganache montée.
Vous pourrait cuisiner Ganache montée juste en utilisant 2 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Ganache montée Allons-y!
Ingrédients Ganache montée
- Fournir 30 cl of crème liquide entière.
- Fournir 200 g of chocolat au lait.
Comment cuisine Ganache montée
- Faire fondre le chocolat avec 10cl de crème. Une fois fondu mettre dans une boîte et ajouter les 20cl de crème froide en 3 fois. Réserver 1h au congélateur ou 2h au frigo (je le fait la veille pour la monter le lendemain)..
- Battre pleine puissance pendant 10min à peu près. Mettre dans une poche à douille et garnir vos gâteaux, cup cake....